粉蒸肉南瓜盅如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 南瓜顶部切开，掏出内瓤。

2. 五花肉切片。

3. 五花肉加蒸肉粉，酱油，花椒粉，葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉

4. 把拌好的五花肉放到南瓜里。入锅隔水大火蒸４０分钟，至肉酥烂即可。