准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
迷你南瓜 :
一个瘦肉馅 :
适量 辅料
酱油 :
适量盐 :
适量油 :
适量姜末 :
适量鸡精 :
适量 胡椒粉 :
适量葱末 :
适量蛋清 :
适量 具体步骤
1.南瓜洗干净,用刀切开上面边缘,高度大约能露出里面的瓤。然后用勺子挖空
2.制作肉馅:各种调料适量放入肉馅中,一个方向搅拌。姜要末很细的那种。搅拌后挖出塞入南瓜中,盖好南瓜盖儿,然后放入蒸锅,大火上气后约20分钟。
3.出锅微凉就可以食用,老公赞不绝口,终于吃了南瓜
烹饪技巧
制作南瓜盅有点费劲,建议用硬一点的钢勺挖