质嫩爽口的清蒸排骨如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.姜切丝，葱蒜切碎。

2.排骨切段。

3.加入生抽，料酒，盐，蚝油，浓汤煲一个拌匀腌制20分钟。

4.然后撒上姜丝，蒜粒放入蒸笼蒸1个小时。

5.蒸好后撒上葱花。

6.真是连骨头都入味哦！

烹饪技巧

浓汤煲比较有味，其他的用料要适当的减少。