准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
1个 牛奶 :
130酵母 :
5 高筋
面粉 :
300 辅料
盐 :
适量白糖 :
适量橄榄油油 :
适量白芝麻 :
适量 具体步骤
1.准备原料
2.在放入酵母白糖的面粉中打入鸡蛋
3.放入温热的牛奶
4.和成光滑的面团
5.揉一会儿 加入适量的橄榄油
6.继续揉 大约二十分钟 发酵
7.大了2倍左右就差不多了
8.排气 松弛
9.分成三份 揉搓成长条
10.编成辫子状 再次发酵
11.放入预热好的烤箱里上下层195度 烤二十分钟左右 注意火候
12.烤好了
烹饪技巧
各家的烤箱的温度设置不同一定要守在电烤箱旁哦