准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟美味的西红柿炖鱼片是我最爱吃的一道健康食品,鱼含有丰富的营养提供给身体,并且吃鱼不会胖这个是重点,西红柿也是含有丰富的维他命,两个菜结合起来酸酸甜甜的,不会担心吃了发胖哦。让我们一起来动手为家人朋友做上一道美味的菜吧。
主料
草鱼 :
1000 辅料
西红柿 :
500 具体步骤
把草鱼片成薄片 放盐 料酒腌制30分钟
山药切碎丁,西红柿剥皮切碎备用
油锅烧热放入姜末 山药丁爆炒
倒入西红柿煸炒
大碗内放入胡椒粉和葱末
另用奶锅烧开水倒入料酒和少许盐,等待开锅放入鱼片
西红柿汤熬制好以后,倒入鱼头熬制的鱼汤,再倒入奶锅里涮好的鱼片。放入鸡汁和胡椒粉调
撒上香草末就可以了