口感好的全麦红枣面包如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
面粉 :
200 辅料
黄油 :
10红枣酸奶 :
100ml 鸡蛋 :
1个盐 :
2糖 :
30酵母 :
5大枣 :
5个 具体步骤
1.全麦面粉、红枣酸奶、鸡蛋备好。
2.面包机加酸奶、糖、盐、鸡蛋(留少许刷色)
3.加面粉,加酵母。启动发面键和面20分。
4.加入黄油,再启动面包机发面键。
5.红枣切碎。
6.发好的面擀成片,放上红枣碎。卷起。
7.分成6份。
8.做好,上面按上几个红枣碎。
9.放置20分。盖上保鲜膜。
10.刷上蛋液,烤箱预热150度烤30分。
11.烤好的面包。
烹饪技巧
无