主料
辅料
具体步骤
1.直接买卤好的肥肠
2.把它切成小块
3.胡萝卜,生姜,青椒切好
4.锅里放油,烧热放肥肠
5.接着放辣椒,胡萝卜翻炒
6.翻炒个3-6分钟即可
烹饪技巧
卤好的肥肠已经是熟的,所以不用再加水煮了