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简易乱炖如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.1W
简易乱炖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

炒菜剩下的胡萝卜半根
土豆 :1个

辅料

葱姜十三香 :适量
油 :适量
鸡骨头炖的高汤 :适量

具体步骤

简易乱炖怎么做好吃又简单 第2张

1.吃火锅剩下的金针菇,干豆腐,土豆还有炒菜剩下的胡萝卜一段大葱和姜,我今天就用这些东西做菜!!

简易乱炖怎么做好吃又简单 第3张

2.干豆腐和胡萝卜土豆都切成大小相似的条,葱姜切末备用。

简易乱炖怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅凉油,放入葱姜十三香爆香,接着放入适量的高汤。

简易乱炖怎么做好吃又简单 第5张

4.然后先把胡萝卜土豆和干豆腐丝放入。

简易乱炖怎么做好吃又简单 第6张

5.最后再把金针磨铺在食材的上面,高汤以没过食材为准。调入适量盐,然后就可以盖上锅盖,直到成熟。

简易乱炖怎么做好吃又简单 第7张

6.看着简单又美味,还超级节省的一道菜出锅了!真的很下饭。!

烹饪技巧

1.不是什么菜都可以放在一起炖的。即使要放在一起也要看放入的先后顺序。我这不是没熟就是过时了。2.如果像我这种选择高汤来炖的话。可以