香菇肉馅灌汤包这是一道非常美味的美食,灌汤包的历史是非常悠久的,它的味道是非常的好吃的,香菇肉馅灌汤包可以作为早餐来吃,是非常的爽的,会非常的好吃。制作方法其实也是比较简单的,非常的美味。很多人都是非常喜欢吃的。快来学习吧!
主料
猪肉 :500辅料
香菇 :100具体步骤
1.刚刚一次都写完了,在重点强调一次,这个面皮一定要薄,要不做出来吃着面皮就不筋道啦
用少许盐和色拉油腌制1小时
把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
3.蒸包子最好用上下两个屉的,这样一锅出的数量多,
买肉买猪腿肉,最好带一分肥吧,我用的是精瘦肉,做出来差那么一点点,然后调料什么的根据个人口味,最好味重一点,开锅放包子时离开点距离,最好8分钟,时间长了就出不太理想啦