干煸豆角的做法 家常小炒----干煸豆角 干煸豆角怎么做
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食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
干煸豆角的做法步骤
1、将豆角去筋,清洗干净,掰成段,装入盘中待用。
2、热锅放油,烧至五成热时,倒入豆角炸。
3、将豆角炸熟,捞出,控净油分,装入盘中待用。
4、热锅放油,爆香葱姜末,孜然,辣椒油。
5、倒入豆角煸炒均匀,加入精盐,五香粉。
6、翻炒均匀,最后加入味精调味。
7、炒拌均匀,出锅,装入盘中即可。