自己做的三色蒸蛋如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小
鸡蛋 :
10个 鸭蛋 :
4个 皮蛋 :
4个 辅料
油 :
适量 具体步骤
1.准备鸡蛋鸭蛋 皮蛋
2.鸡蛋打锅里打散
3.皮蛋鸭蛋去壳
4.蒸蛋的模具刷上一层油
5.鸭蛋切碎
6.皮蛋也切碎
7.然后把切碎的鸭蛋及皮蛋倒入鸡蛋液里搅拌均匀
8.搅拌好 后入倒刷油的模具盒 里
9.盖上保鲜膜,然后锅里放冷水上锅蒸30分钟
10.蒸好后的三色蛋
11.等冷 却后切成就能吃了
烹饪技巧
也可以占点调料吃,很美味