自制三色蒸饺如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 面粉中分别加入青菜汁、胡萝卜汁、水揉成三种不同颜色的面团并醒置15分钟。

2. 将三种面团分别搓成条，摘成一段段，擀成直径4cm的圆皮。

3. 左手拿皮，右手拿馅挑刮入白菜香干馅。

4. 将原皮对折捏紧成半圆形饺子。

5. 依法将其余不同颜色的饺子做好，并将包好的饺子生坯蒸熟即可。