![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 ：
100 胡
萝卜 ：
2根 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量十三香 ：
适量料酒 ：
适量 青椒 ：
1个 姜 ：
适量 小葱 ：
适量 花椒 ：
适量 酱油 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉洗净切成丝，放入碗中调入酱油、料酒和淀粉抓拌均匀腌10分钟
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.胡萝卜洗净去皮，擦成丝
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.青椒切丝，葱姜切丝
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.下入肉丝划炒至变色
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.下入葱姜翻炒均匀
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张")
7.下入胡萝卜丝翻炒均匀
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第9张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第9张")
8.下入青椒丝翻炒均匀
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第10张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第10张")
9.调入盐和十三香翻炒均匀，即可
![下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第11张]( "下饭的胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单 第11张")
10.成品
烹饪技巧
喜欢辣的可以在放点干辣椒段
千里飘香谷
