准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟蒜蓉蚝油香菇是一道很简单的菜肴,而且最重要的是其做法独特。一般这样的菜都是用翻炒的方式来做,其实还可以用烤箱将香菇烤熟哦!香菇本来就有那种独特的香气,烤完之后感觉香气更加浓郁了。上面的蒜蓉和蚝油淋在香菇上面,味道真是鲜美啊!
主料
香菇 :
300 黄油 :
20 辅料
蒜 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
食材准备好
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3.热锅倒入油,烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
放入烤箱,烤制15分钟就可以