关于火龙果手擀面的知识

“纯火龙果汁不加一滴水，适合全家吃的水果汁面条”食材明细主料火龙果（半个）面粉（200g）辅料盐（2g）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火龙果手擀面的做法步骤1、用勺子压出火龙果肉2、将火龙...

“重阳节那天，好朋友过生日，因为离得太远，不能为她庆生。于是，中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了，第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人，不是不爱吃面，是食...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁...

“在东北，孩子们经常点的面是炒面。也经常给丫头做炒面，家里有什么食材就加什么，一般是买刀切面,有时间也自己手擀面来炒。”食材明细主料面粉（400克）海鲜酱（2勺）木耳（适量）葱（2克）西红柿（1个）花椒...

“今天是正月初七，传统食俗吃面条，今儿是主“小人儿（小孩子）”的日子，东北这嘎达，无论家中有没有小孩子，家家户户都要吃长长的面条，谓之“栓小人儿”，既是长长远远的象征，也是长辈们对孩子们新的...

食材明细主料面粉（500克）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）番茄（适量）青菜（适量）蒜黄（适量）炸豆腐（1块）配料盐（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团...

“手擀面-Linda制作。”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜榨汁（适量）胡萝卜榨汁（适量）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、和面。2、完成和面。3、捏团。4、赶制。5、切面...

食材明细主料面粉（500克）盐（1克）鸡蛋（一个）温水（适量）辅料肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛，盐一克，全蛋一只，放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点...

“给切片面包化个妆，找个理想的拍档共度早餐时光。嘻嘻……”食材明细主料面包片（4片）鸡蛋（2个）酸奶（1瓶（200g））火龙果（1个）辅料糖（35g）醋（2g）玉米油（20g）低筋面粉（2大勺）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

“豆浆手擀面，用豆浆和成的手擀面煮熟，再用热豆浆调汁，调好的汁配进煮好的手擀面里，火辣辣的麻辣烫面辣的够味。取适量的面粉放点精盐合匀，调入冷却好的纯豆浆。合成面团，揉至光滑。用擀面桨...

“小时候奶奶和姑姑说，能拴住一个男人的胃就能拴住他的心，以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。我想，一个会下厨精心做饭菜照顾老公孩子的女人，一定是一个温暖的女人，是一个有生活情调的女...

“炸酱面不仅是我家的传统面食，也是老北京最出名的地方美食，虽然外面有不少打着老北京炸酱面招牌的店，但尝过几家之后我便再也没了兴趣，还是自家的炸酱面最香，也数妈妈做的炸酱面最地道。可...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）清水（适量）玉米面（适量）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、盆内加面粉，加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成...

“自己第一次在家做手擀面，味道不比卖的差，就是有点累啊，诶，值了。”食材明细主料面粉（适量）辅料骨汤（适量）青菜（适量）豆芽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、这个骨头汤...

“今天是-正月十七，大人七，我们这边的习俗还是要吃长长的面条，面条机版手擀面，特别的劲道。”食材明细主料麦芯粉（400g）辅料水（150ml）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、备...

“回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”食材明细主料白面（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、白面加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的面团...

“手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道，绵软嫩滑，吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉（300克）辅料白菜（适量）西红柿（适...

“那天看人做面鱼，也想学习，可学不来，最后还是把面团擀成面条了。。”食材明细主料面粉（适量）土豆（一只）辅料面酱（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉用开水拌和，小...

食材明细主料面粉（适量）盐（适量）辅料冷水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成...

食材明细主料手擀面（适量）辅料青瓜（适量）火腿（适量）芹菜叶（适量）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜火腿手擀面的做法步骤1、材料：手擀面、青瓜、火腿、...

“好久没吃炸酱面了，老妈说吃一次吧家里原来吃炸酱面炸酱都是老妈做，今天我来一次，借鉴了一下老北京炸酱面的做法稍作改良，出来味道很不错，喜欢的朋友可以试试。炸酱面，这次的精髓不在于炸酱...

“喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量...

“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感...

“时间过得真快，原来，偶在美食天下安家已两年了，在这两年里，美食天下让偶充分体会了当厨娘的乐趣，尤其是LG那不小心流露出来的惊讶眼神，经常令我小小的虚荣心得到充分地满足，所以偶特感激美食...

食材明细主料普通面粉（360克）辅料水（140克）盐（3克）鸡蛋（1个）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉加盐混合均匀，鸡蛋兑水搅匀倒入面粉，用筷子搅拌成雪花状2、用手揉成光滑的...