1、看图这是面包一发后整形好,操作过程是将所有材料准备好和好面,要把它揉到出膜即可,这一步很重要。带醒发好适当排气,根据自己家的电饭煲将面团均匀平分好,擀面杖擀成牛舌形状从上至下卷好刮刀中间切断,切断口为底部,按顺序排放锅内二发四十分钟
2、这是醒发二十分钟图片不够还要继续发酵
3、这是四十分钟发酵好的
4、看图3发酵好此时电饭煲按在蛋糕功能等待烤好出锅
烤好立即出锅否则会影响它的美观度