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发表于:2024-01-31
“过大年,肯定要做好多的菜。这回家里的电器都要派上用场了。微波炉、烤箱、燃气灶、电磁炉……能用的就都用吧,赶快做好一大桌,趁热边吃边聊。这道翡翠肉卷改变了传统的蒸锅法,用微波炉加...
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发表于:2024-02-05
“个人觉得放凉更好吃小盆友吃可以不放辣椒简单又美味的肉卷快快学起来~”食材明细主料包菜(1个)肉末(400克)胡萝卜(1个)辅料蚝油(2匙)辣椒油(4匙)李锦记蒸鱼豆鼓油(6匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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发表于:2024-02-29
“鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)烧烤精(适量)姜(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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发表于:2023-12-29
“过年了,又到宅家大吃大喝的快乐时光了。但如果整个假期都大鱼大肉的吃着,运动少、睡眠少,就特容易上火。所以在饮食上,咱们既要吃好喝好,又要吃得科学。这道翡翠肉卷好吃又好做,兼顾营养和...
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发表于:2024-02-25
“在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一...
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发表于:2023-12-29
“油泼辣椒还得占个锅来烧油,倒不好还会洒到桌上,漓到锅壁上,所以习惯用微波炉来做。”食材明细主料辣椒面(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)辅料花椒粉(少量)白砂糖(少量)熟花生米(可有可无)中辣(口味)炸...
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发表于:2024-02-29
“奶奶称了一下大概7两不到,合2斤肉出一斤肉干,尝一下味道和外面的几乎可以乱真。我这次这么成功!下次可以用生抽试试。把咖喱粉换成孜然粉,我带了些牛肉干回家,等老爸明天回家的时候尝尝!...
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发表于:2024-01-31
“酿肉类的菜一般都是上蒸锅蒸。用时长,而且浪费能源,又要开油烟机,又要天燃气吧!今天我用微波炉做的这道口蘑酿肉,我感觉用时短,而且也很入味儿。虽然最后的汤汁回锅也开了一下天燃气和油烟...
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发表于:2023-12-27
“比较了一下,个人比较喜欢甜,所以加了一些糖!如果不喜欢甜口的,可以忽略不计!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料清水(适当)调料盐(一匙)白砂糖(一匙)甜味(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉鸡蛋羹...
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发表于:2024-01-31
“过年了,鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不论何种鱼,讨个“年年有余”的口彩,很是吉利。我家有老有小,鱼刺如果太小太多,会造成食用上的麻烦,那平鱼就是最好的选择了,不但有“年年有鱼”的好...
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发表于:2024-01-09
“儿子特别喜欢吃肉饼汤,以前都是用锅蒸的,感觉很耗时,自从买了微波炉后,我一直微波炉做,方便多了,喜欢吃的朋友可以试试。”食材明细主料肉糜(150g)辅料盐(5g)淀粉(10g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-03
“有一段时间没有享用鸡蛋羹了。所以,今晚就来一道微波炉版的鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料食盐(1/4勺)蚝油(几滴)小葱(1跟)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波炉版鸡蛋羹的做法步骤1...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料红薯(一个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉烤红薯的做法步骤1、第一步,准备一个红薯,洗净水份保留不要擦干。红薯越小越细长的越容易烤熟把红薯放进无水的小碗里。2、...
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发表于:2024-01-31
“丝瓜具有清热排毒之功效,因为其本身含有很多的水份,而且肉质很细嫩,所以用微波炉做丝瓜菜就非常快捷了。煨好的肉馅夹在丝瓜厚片中,微波炉“叮”几分钟,就是喷喷香的酿丝瓜啦!虽然成品中汤...
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发表于:2024-01-27
“山药具有健脾益胃助消化的功能,是我们日常生活中常见的食物。它具有降血糖、减肥的功效。它还能缓解更年期的症状。对于增强骨骼、预防和改善骨质疏松、保护心血管等有着不错的效果。...
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发表于:2024-02-29
“最近学了这个微波炉版的马拉糕,亲亲和爸爸都很喜欢这个糕的,此糕热吃尤其是赞~~松、软、香,关键是方便,早上做个当早点那是相当的合适倒扣在盆子里,发现底部一些红糖没有化、没拌均匀~~不...
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发表于:2024-02-27
“今天儿子闹着要吃蛋糕。。。。可是前天我把面粉用了,还没去买。。。就抱着试试的心态(不知道没加面粉的能不能成功)。。。没想到成功了,儿子在后边直高兴的拍手掌。。。(小提示:没加面...
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发表于:2023-12-31
“微波炉版尖椒酿肉,简单省事,好吃下饭。”食材明细主料尖椒(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(一个)姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)醋(适量)糖(一勺)盐(适量)植物油(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2024-02-05
“方便快捷的早餐好选择,如果不喜欢肉松的话,可将饼饼夹上其它肉馅之类等等。”食材明细主料面粉(300克)菠菜泥(224克(带水))熟南瓜(100克)肉松(50克)辅料盐(1勺)水(135ml)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料尖椒(10个)猪肉末(半斤)辅料鸡蛋(一个)味精(适量)姜粒(适量)配料料酒(20g)酱油(10g)芝麻油(10g)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉版虎皮尖椒的做法步骤1、准备好猪肉...
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发表于:2024-01-11
“今天做的这款煲仔饭除了没有锅巴,味道真是不错,而且省时省力,菜饭一起都有了,关键是不浪费,为剩米饭找到了春天。”食材明细主料熟米饭(1碗)油菜心(2棵)广式腊肠(2根)鸡蛋(1个)辅料白糖(2g)蚝油(2g)酱...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料葱(10克)姜(5克)黄瓜(2根)鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)辅料一品鲜酱油(1匙)糖(0.5匙)蚝油(0.5匙)盐(0.5匙)味精(0.3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)翡翠肉蛋卷的做法步骤1、新鲜的猪肉馅放入调...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料大白菜(适量)辅料猪肉(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)干贝(适量)配料大葱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)麻油(适量)花椒粉(适量)蘑菇精(适量)姜汁(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-31
“微波炉炸花生,简单酥脆,非常好吃。”食材明细主料花生(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版炸花生的做法步骤1、带皮花生放平底碟里,倒入少许的油,拌匀,使...
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发表于:2024-01-02
“经常买南瓜,吃南瓜,慢慢的也摸索出些许南瓜的习性。同样是南瓜,但其甜度、含水量都是不同的。这款南瓜馅用的南瓜,含水量很低,甜度高,很适合做酱。这次做南瓜酱,没有点火,用了万能的微波炉。...