“微波炉炸花生,简单酥脆,非常好吃。”
1、带皮花生放平底碟里,倒入少许的油,拌匀,使每一粒花生都沾上油即可,把花生平铺在碟子上。
2、放入微波炉,高火2分钟。
3、拿出拌一下。
4、再放入微波炉高火一分钟,拌一下,再高火一分钟,拌一下,然后再高火30秒
5、好了,这时可以放点盐拌匀。高火2分钟-1分钟-1分钟-30秒,每个间隔都需要拌一下,放凉就很酥脆了。(如果觉得还不够酥脆,就再30秒。时间视乎微波炉的火力而定,我的微波炉是1200瓦的。)
6、简单省油香酥。