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发表于:2023-12-29
“我儿子特别喜欢吃。”食材明细主料有机菜花(半颗)辅料大蒜(四瓣)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香菜花的做法步骤1、菜花焯水一分钟左右。2、大蒜切碎。...
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发表于:2024-03-01
“菜花又叫花椰菜,营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜...
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发表于:2024-01-08
“花菜在中餐中做法很多,在西餐中的花菜通常来烤,烤过的花菜很香,奶味十足。很适合中国人口味”食材明细主料花菜(一个)辅料蒜粉(5g)帕玛森奶酪碎(30g)盐(适量)现磨黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)奶香(口...
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发表于:2023-12-27
“香而不腻,十香菜和蒜汁的搭配,增香而且解腻,味道非常赞👍”食材明细主料五花肉卷(适量)调料十香菜(适量)新蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2024-02-29
“当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。”食材明细主料包...
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发表于:2024-01-01
“蒜香蚝油菊花菜,家常菜,营养莱,快手菜,可起到清热解毒的作用,可起到缓解便秘和高血压作用。菊花菜中的蛋白质含量较高,含有脂肪和维生素,也含有钙和铁元素,可起到补充身体营养元素作用。”食...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料花白菜(适量)椰菜花(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料油(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香椰菜花的做法步骤1、把两种花菜分成小块,清洗干净。2、...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料有机花菜(适量)辅料蒜片(适量)调料盐(适量)味精(适量)大葱碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香花菜的做法步骤1、热油爆香蒜片。2、放入炒花菜。3、翻炒片刻。4、加入适量...
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发表于:2024-01-28
“这是一种再常见不过的食材,也是一道简单到绝大多数人都能够信手拈来的家常菜,但是任性的珐琅锅利用无水料理的方式,能够让普通的食材,家常的做法吃出完全不一样的味道,还等什么,和我们一起...
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发表于:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料西兰花(适量)调料十香菜(适量)新蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、西兰花...
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发表于:2023-12-31
“花蛤肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料花生米(50g)香菜(100g)大蒜头(1个)辅料盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香香菜花生碎的做法步骤1、食材香菜、花生米、大蒜头2、香菜洗净切小段3、大蒜头切成蒜米4...
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发表于:2023-12-29
“本想做白灼西兰花的,冰箱里还有一把菜芯,干脆一起白灼,免得菜芯放坏了。”食材明细主料西兰花(适量)菜芯(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟...
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发表于:2024-01-02
“属于素菜系列,清淡爽口不油腻。”食材明细主料有机菜花(半颗)红辣尖丝(适量)葱花(少许)辅料大蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版蒜香菜花的做法步骤1、菜花清洗干净2、辅料切好...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料花海鲈(1条)蒜头(1个)鸡蛋(1个)芫茜(适量)辅料淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香花鲈的做法步骤1、材料详细(如图)花海鲈一条,大概一...
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发表于:2024-01-11
“此菜蒜香十足,感觉做法类似避风塘,不管怎样说,一道香喷喷的纯素菜,很加分哦。”食材明细主料白花菜(约700克)辅料精盐(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)蒜末(1大匙)香菜末(1/4杯)橄榄油(1大匙)辣椒屑(1/2小匙)...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料五花肉(1块)红椒(10g)大蒜(6颗)青椒(1只)菜花(1颗)辅料料酒(适量)草菇老抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)红烧汁(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香青椒菜...
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发表于:2023-12-27
“小肘花食用比较方便,切片,调个蘸汁,增香又解腻。”食材明细主料卤好的去骨前肘(一个)辅料保鲜膜(适量)绳子(一段)调料十香菜(适量)新蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味...
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发表于:2024-01-31
“西兰花,又叫绿菜花,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养价值高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,常食西兰花可以抗衰老、降压降脂。同时,西兰花因着翠绿的颜色,经常也被用...
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发表于:2024-01-31
“金花菜是江南苏州这边一道常见家常菜,又称之为(草头),鲜嫩而清脆爽口。”食材明细主料金花菜(500g)辅料糖(半勺)蒜子(3个)盐(适量)白酒(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蒜香金花菜的做...
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发表于:2024-02-29
“其实包菜的营养价值很高,尤其对肠胃病的人很有帮助,据悉,日本的治疗胃病的药里都含有包菜的主要成分。”食材明细主料包菜(300克)辅料辣椒(适量)盐(适量)蒜粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2024-02-26
“经济实惠的菜一时做好即省时又能多吃几天清冷菜同时多吃蒜可预防心脏病茄子能补铁等”食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)九菜花(适量)配料盐(适量)欣和六月鲜酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分...
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发表于:2024-03-01
“美食家与COOK100再次强强联合,共同举办“原创DIY烤肉作品”比赛开始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉酱和日式照烧烤肉酱了。我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉和鸡翅,味道非常鲜美,咸香中带...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料有机花菜(一棵)蒜味肠(半根)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜蒜香肠的做法步骤1、蒜味肠切薄片,有机花菜洗净掰成小朵.2、锅内水开,推入有机花菜热水焯1-2分钟...
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发表于:2024-02-28
“蚝油菜花是我自创的一道快手菜,我喜欢在烹饪菜肴的时候加入蚝油提鲜而且还省去食盐的摄入量。菜品的味道十分鲜美。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音...