关于芮城辣椒酱怎么做的知识

食材明细主料鲜红辣椒（5斤）黄豆（1斤）辅料陈醋（1斤）大蒜（8两）生姜（2两）盐（4两）白糖（4两）干黄酱（2袋）味精（1两）油（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芮城辣椒酱的做法步骤1、先将辣椒剁碎，2、生姜剁碎3、...

“我的家乡是辣椒之乡，小时候，每到秋季，都会跟着父母去辣椒地里摘辣椒，送到辣椒厂加工成辣椒酱。和妹妹也会放学后去辣椒厂掰辣椒把儿，挣个零花钱。童年记忆最深刻的就是村里每天辣椒酱的叫...

“香辣上瘾下饭菜。”食材明细主料线椒（适量）辅料笋子（少许）花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净，晾干，备用。2、线椒加进搅肉机搅...

食材明细主料红萝卜（1/4个）干红辣椒（8个）辅料食用油（20ml）黄豆酱（2匙）味极鲜（1匙）清水（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红辣椒酱的做法步骤1、萝卜切片，放入盘内摆好，入蒸锅内蒸熟。2、红辣椒...

在川渝等地区，辣椒是人们餐桌上必不可少的调味品，并且辣椒酱还具有解热镇痛、预防癌变、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效，但辣椒面怎么做辣椒酱呢？各个地方因为口味的差异都有着不同的...

“这是我们河南老家的做法，跟平常的辣椒酱不一样，配馒头很好吃可以试试。”食材明细主料辣椒（适量）面粉（适量）辅料青红椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒面酱的做...

辣成为我们日常餐饮中必不可少的一种味觉，有些人甚至是无辣不欢。其中，辣椒酱就成为这些无辣不欢的人心中的最爱了。经常我们如果想要吃辣椒酱就会去买一瓶老干妈，但是，如果给你一些新鲜的...

“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改...

食材明细主料干辣椒（适量）黄豆酱（适量）辅料黑芝麻（适量）蒜（适量）核桃（2个）生姜（少许）麻椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香叶（若干）八角（1个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、干...

“东北辣椒酱，又辣又过瘾。可以包饭包，可以拌面，可以卷千张，吃法很多很强大哦！”食材明细主料辣椒（适量）豆瓣酱（150克）辅料姜（1块）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“老公是很喜欢吃辣的，因为受婆婆的影响比较深，前几天回家，老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦，跟婆婆要了制作方法，今天也来献丑一下。”食材明细主料辣椒粉（适量）芝麻（适量）花生（适量）辅料盐（适量）姜...

“几天没进菜市场了，今天一进菜市场就被红艳艳的辣椒给吸引住了，因为孩子的原因，家人为了谦就孩子，都不怎么吃辣椒了。可是今天看到颜色这么好看的辣椒，竟然走不动了。那就买点，做辣椒酱吧~...

食材明细主料青辣椒（适量）辣椒酱（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱炒辣椒的做法步骤1、新鲜的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒酱。4、锅里不给油倒入...

相信我们每个人的周围都有很多的人非常喜欢吃辣椒，有句话叫做无辣不欢，如果食物里面没有辣椒的话，可能就吃起来就不那么的开心了。女生当中喜欢吃辣椒的人非常的多。我们可以看到有些食物...

食材明细主料鲜辣椒（500克）辅料姜（80克）蒜（80克）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜辣椒酱的做法步骤1、买鲜辣椒2、撕小块3、辣椒搅拌机打成酱4、姜蒜西红柿打成浆加入，据说有人加苹果，我没...

“最喜欢做些酱料了，面线最佳伴侣，拌面炒面随你啦”食材明细主料猪腿肉（150g）辅料葱（适量）小红椒（4只）生抽（10ml）盐（1g）黄豆酱（2勺）水（20ml）姜（适量）蒜碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒肉酱的...

“进入伏天，又是做辣椒酱的季节。在盛产辣椒的四川几乎家家户户都做辣椒酱，做法也有多样，有加豆瓣的豆瓣酱（如著名的郫县豆瓣酱），有加香料的也有不加香料的。在老家我们一贯的做法是不加任何...

“无添加，更放心哈”食材明细主料铁线椒（半斤）小米椒（5～8个）干花菇（4个）红菜椒（1个）绿菜椒（1个）蒜瓣（4瓣）辅料花生油（50g）酱油（20g）蚝油（30g）盐（适量）白糖（两大勺）原味（口味）未知（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、食材...

食材明细主料本地土辣椒（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量少一点）白糖（适量少一点）米酒（适量少一点）白醋（适量少一点）高度白酒（适量少一点）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做...

“一直来都特别喜欢各种辣椒酱，时不时家里也会备上一些，主要原因就是家里人都不怎么吃辣，加上自己虽然喜欢但也不能吃太多，因此不管是做菜还是做啥都不能放太多辣椒，实在是有点委屈我这爱吃...

“爽口，下馒头，下饭。”食材明细主料辣椒（适量）姜（适量）小米椒（适量）蒜（适量）辅料盐（一勺）白糖（一勺）老抽（一勺）生抽（抽半瓶）白酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱辣椒的做法步骤1、辣椒适量洗净...

食材明细主料小米椒（2斤）辅料大蒜（5个）生姜（2块）盐（适量）油（适量）中辣（口味）酱（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小米椒辣椒酱的做法步骤1、小米椒用打碎机搅碎。2、加入大蒜，生姜搅碎。3、锅倒入油烧热，关火，把...

“2013年9月22日上传本菜谱，因疏忽调料有所遗漏，特此更正～～”食材明细主料红羊角椒（5斤）白糖（7两）精盐（半斤）黄金酱（2袋（半斤左右））辅料生姜（3两）大蒜（8两）味精（2两）米醋（1袋（310毫升））中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。”食材明细主料新鲜生辣椒（500g）辅料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、把...

“11月份是辣椒大量上市的季节，每年的这个时候我的母亲都会熬一些辣椒酱。”食材明细主料红辣椒（7斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）调料油（2斤）甜面酱（540克）盐（多）味精（适量）鸡精（适量）白酒（适量）...