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发表于:2024-01-04
食材明细主料潮汕牛肉丸(适量)青菜(适量)辅料葱(少许)姜(少许)油(少许)胡椒粉(少许)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜炒牛肉丸的做法步骤1、青菜洗净备用。2、潮汕牛肉丸备用。3、热锅...
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发表于:2023-12-30
“这个季节的青菜胜羊肉。”食材明细主料牛肉丸(6-9只)青菜(一把)辅料生姜(2片)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸青菜汤的做法步骤1、青菜洗净撕碎。2、锅里加水油姜片。3...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青椒(165克)牛肉丸(90克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒青椒的做法步骤1、食材:牛肉丸、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将牛肉丸拆开放在...
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发表于:2024-02-28
“牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜,不过,这道菜里,辣椒可是主料。这道菜用的是...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料卷心菜(半个)牛肉丸(7个)辅料烹饪料油(20ml)干红辣椒(3个)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋白菜炒牛肉丸的做法步骤1、卷心菜剥开洗净,牛肉丸清洗一...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料肉丸(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丸的做法步骤1、蒸好的肉丸2、青椒切块,3、先炒青椒,放点盐将青椒炒断生,4、放进丸子...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料牛肉丸(90克)天菜芯(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材:牛肉丸、天菜芯(已清洗切开)2、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料花菜(半颗)青菜(2棵)牛肉肠(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉肠炒青菜花菜的做法步骤1、食材:花菜2、青菜3、牛肉肠4、将花菜掰成小朵清洗清洗、捞出...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)意大利面(两个人的量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉青菜炒面的做法步骤1、大火烧开,加入意大利面大火煮12...
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发表于:2024-01-05
“【青菜牛肉丸煮宽粉】这道菜是给老公和儿子吃的,因为牛肉是发物,我不能吃滴。。。”食材明细主料青菜(130克)宽粉(50克)撒尿牛肉丸(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料米饭(适量)辅料牛肉(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉青菜炒饭的做法步骤1、牛肉切丁,胡萝卜切丁,葱切葱...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)辅料剁椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒牛肉的做法步骤1、起锅烧热后放少许油,再放一点剁椒。2、放入青菜煸炒。3、加入...
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发表于:2024-02-24
“家里没有什么食材了,拿牛肉丸跟油菜来炒一炒,味道真的不错哦~简单快捷。”食材明细主料牛肉丸(半盒)油菜(四颗)辅料葱(少许)姜(少许)配料食用油(少许)香油(几滴)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料青椒(适量)榨菜(适量)牛肉(适量)生姜(适量)大葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒榨菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱...
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发表于:2024-02-27
“用猪肉渣来炒特别好吃,家里没有猪油渣才用牛肉丸代替,也是很美味的”食材明细主料水东芥菜(1斤)辅料牛肉丸(4个)蒜头(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒芥菜的做法步...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料花菜(335克)牛肉丸(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒花菜的做法步骤1、材料:花菜、牛肉丸2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3、将...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料线面(65克)牛肉丸(60克)青菜(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸青菜线面的做法步骤1、食材:线面、牛肉丸、青菜(已洗净)2、将牛肉丸和已洗净的青菜...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料牛心菜(610克)小肉丸(60克)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小肉丸炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、小肉丸、蒜(已切碎)。2、将牛心菜撕成...
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发表于:2024-01-01
“冬天的白萝卜很清甜多吃有益身体,加入丸子汤更美味。”食材明细主料白萝卜(1节)牛肉丸子(2粒)辅料莴笋叶(少许)姜丝(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜青菜牛肉丸子...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青椒(2颗)牛肉(适量)白菜(2片)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)老干妈辣椒酱(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒白菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪肉馅(400克)上海青(3颗)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)红油豆瓣酱(1勺)玉米淀粉(2勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青菜肉丸的做法步骤1、准备食材:猪肉馅...
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发表于:2024-01-07
“潮汕牛肉丸,这是一个只需看一眼就另人满口生津,鼻腔溢香,充斥着潮汕特有风情的名词,是潮汕小食中颇负盛名的一种,制作原料主要来自潮汕本地的优质牛肉,制作过程更是讲究手工和力道,打出来的...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄牛肉炒青菜的做法步骤1、牛肉切丝,加姜、蒜、小...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料米饭(1碗)牛肉丸(3个)油菜蕻(160克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸油菜蕻炒饭的做法步骤1、食材:米饭、牛肉丸、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料天菜芯(2棵)牛肉丸(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯。2、牛肉丸。3、将天菜芯洗净、捞出。4、放在案板上切成...