1、食材:花菜
2、青菜
3、牛肉肠
4、将花菜掰成小朵清洗清洗、捞出待用。
5、将青菜洗净、捞出。
6、放在案板上切开,待用。
7、将牛肉肠取出2根撕开包装,放在案板上切成片,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
9、接着,加一些水煮开,煮至花菜断生。
10、然后,合入青菜翻炒翻炒至断生。
11、最后,合入牛肉肠,加点盐、鸡精。
12、调味翻炒翻炒即成。