网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 怎么去除啤酒沫|啤酒没气了还能喝吗
    发表于:2018-02-24
    马上就到秋季了是大家一起吃烧烤喝啤酒的时候了,但是我们在喝啤酒的时候,总会出现一些问题,有时候我打开啤酒后没有及时喝掉导致啤酒中的气都跑掉了,那啤酒没气了还能喝吗?一、啤酒没气了...
  • 白啤是啤酒吗
    发表于:2018-05-23
    是的。虽然白啤的状态浑浊,口感清香。但它也是以大小麦芽、燕麦等按啤酒发酵过程做成的。白啤的配菜多样:鸡肉、油炸虾、油炸鱼、油炸蟹、焗蛤蜊、白灼鹅肉、三文鱼、白灼鸭肉、拌蔬菜水...
  • 怎么倒啤酒没有泡沫|啤酒没有泡正常吗
    发表于:2018-06-09
    大家就喜欢在烧烤摊上吃烧烤,当然在吃烧烤的同时肯定是离不开啤酒的,烧烤加啤酒这是最好的搭配,喝口啤酒让自己清凉起来。那么你们知道啤酒没有泡正常吗?怎么倒啤酒没有泡沫?如果你不知道...
  • 啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎么做
    发表于:2024-02-23
    “比香吧佬蛋还要好吃的蛋,喝不完的啤酒用处大哈~~”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料啤酒(1罐)蒜(2颗)配料白糖(2汤勺)食用盐(1茶勺)酱油(1汤勺)老抽(1汤勺)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒蛋的做法...
  • 黑啤酒和白啤酒哪个好|黑啤酒和白啤酒的区别
    发表于:2018-02-24
    说到啤酒,相信大家都喝过吧,啤酒是生活中常见的饮料,无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多,按照颜色来分,可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么,黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?...
  • 啤酒苦是啤酒花多吗
    发表于:2018-05-01
    是。啤酒花是制作啤酒的主要原料,啤酒的香味和苦味主要来自于啤酒花。啤酒花不仅是啤酒味道的主要来源,还可以增强啤酒的防腐能力,延长啤酒的保存时间,还可以长久保持啤酒起沫。啤酒的度数...
  • 招牌啤酒鸭|啤酒鸭
    发表于:2024-03-02
    “啤酒鸭是很受大家欢迎的菜,每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭(一只)啤酒(一瓶)辅料糖(两茶匙)配料黄酒(半瓶)酱油(两汤匙)食用油(一汤匙)鸡精(一茶匙)五香粉(一茶匙)八角...
  • 啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
    发表于:2024-01-02
    “看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子(半只)手工魔芋(一块)辅料啤...
  • 酒香啤酒蛋的做法 浓浓酒香啤酒蛋 酒香啤酒蛋怎么做
    发表于:2024-02-29
    “春天了,万物苏醒,春暖花开好时节,踏着春的脚步,迎着春的阳光,准备行装,少不了的美食品,带上这款啤酒鸡蛋去春游,補充体力增加营养,又便于携带,方便的美味品啊!,煮啤酒蛋,非常简单,只要鸡蛋啤酒盐糖...
  • 啤酒鸭的做法 *团圆饭*啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
    发表于:2024-01-04
    “团圆夜我最喜欢的一道菜,小时候奶奶都是香辣鸭。直到叔叔工作后家里就改成了啤酒鸭。因为叔叔单位吃过比香辣鸭更好吃。自然我也学会了”食材明细主料鸭肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适...
  • 黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做|黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法
    发表于:2024-01-02
    “腌制了一晚上的嫩鸭,很入味,咸香适中。”食材明细主料嫩鸭(750克)嫩姜(250克)大蒜苗(5根)黑啤酒(一瓶)辅料盐(3克)胡椒粉(5克)料酒(3克)生抽(5毫升)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑啤酒焖嫩姜啤酒...
  • 啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做
    发表于:2024-02-26
    “鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大...
  • 啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鸭肉(1000克)鹌鹑蛋(15只)辅料啤酒(适量)姜(适量)葱苗(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸甜(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净,切块,用油、盐、生...
  • 特色啤酒鸭|啤酒鸭
    发表于:2024-03-02
    “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭(一只)辅料八角(3个)桂皮(2小块)独蒜(2个)生姜(2大块)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)盐和鸡精各(1小勺)麻辣鲜(1大勺)花椒(少许)干辣椒(适量)料酒(2大勺)微辣(口味)烧(工...
  • 美味啤酒鸡|啤酒鸡
    发表于:2024-02-29
    “这道菜真的是最爱,第一次烧给爸妈吃,他们惊呼美味,让我很有成就感,嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅(5个)辅料啤酒(一罐)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味啤...
  • 为什么啤酒有泡沫而白酒没有
    发表于:2018-06-08
    因为啤酒中含有大量的二氧化碳跟碳酸饮料一样有气体的存在,而白酒内部的主要成分是酒精不会产生泡沫。将麦芽糖和麦芽糊以及啤酒花经过处理后混合在一起发酵1-2周后就会制作出来扎啤,扎...
  • 自制啤酒鸭|啤酒鸭
    发表于:2024-01-08
    “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。所以到了秋天,我们家就经常做一些鸭肉的菜,炖的,红烧的都...
  • 啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做
    发表于:2024-02-25
    “喜欢做剁椒鱼头,每次去买鱼头感觉不划算,于是买了整条回来,除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼,吃起来特香特入味,冬天的时候还可以点个酒精锅在那!当然我们最多只能吃微辣版的,所以爱吃辣的还可以...
  • 扎啤是啤酒吗
    发表于:2018-10-07
    是啤酒。扎啤是没有经过高温处理的生啤酒,扎啤在保存的时候需要避光保存,扎啤是经过麦芽发酵而做成的,在太阳下暴晒就会加快扎啤变质,扎啤在保存的时候也不能高温保存,温度过高会让扎啤变得...
  • 啤酒鸭的做法 简易版啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料鸭肉(600g)辅料啤酒(适量)配料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)油(适量)食盐(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、啤酒一罐,鸭肉洗干净...
  • 美味啤酒鱼|啤酒鱼
    发表于:2024-01-04
    “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒,是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”...
  • 啤酒鸭的做法 【粤菜】--啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
    发表于:2024-02-29
    “夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦,肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了...
  • 啤酒怎么保存未开啤酒
    发表于:2018-06-08
    1、常温避光保存。未开瓶的啤酒是可以放到常温环境当中进行保存的,保存期间只需要避免阳光的照晒就可以。2、冰箱冷藏保存。在夏天的时候,可以将啤酒放进到冰箱的冷藏室进行保存,家里要是...
  • 哈啤啤酒酒精度多少度
    发表于:2018-05-29
    八度、十一度、十二度。哈啤啤酒也就是哈尔滨啤酒,啤酒产品比较多,包括老哈啤、特制啤酒、特制超鲜啤酒、小麦王、冰纯、冰爽等,所以酒精度数也会不一样。哈啤啤酒的吃法多样,既可直接饮用...
  • 奶啤酒怎么才好喝|奶啤酒是啤酒吗
    发表于:2018-05-01
    啤酒是我们日常生活当中经常喝的一种饮品,而近几年突然出现了一种酒,叫做奶啤酒,那么奶啤酒是啤酒吗?奶啤酒怎么才好喝呢?一、奶啤酒是啤酒吗奶啤酒其实从严格意义上来讲是属于啤酒饮料的...