灰枣的正确吃法有哪些|灰枣与红枣有什么区别

在市面上灰枣也是很受到大家的欢迎的。灰枣还有另外一个名字叫做“若羌灰枣”。 灰枣其实也是红枣的一种，只不过它跟一般的红枣还是有一定的区别的，那么灰枣与红枣有什么区别呢?

一、灰枣与红枣有什么区别

1.颜色上有区别。如果是成熟的灰枣，它的颜色其实是橙红色的。但是如果是没有成熟之前，它的颜色就是灰色的，这也是它的名字的由来。红枣的颜色是红色的，一般我们在市场上买到的都是晒干的红枣。

2.表皮上的区别。灰枣外面那一层皮是很薄的，有些皱皱的。如果我们在煮灰枣的时候，即使煮得很久，灰枣也并不会裂开。但是如果我们煮的是红枣，红枣煮的时间久了，它是会裂开的。

3.枣的形状上有区别。灰枣从形状上看，它是长得像卵一样的形状。灰枣的果肉是非常有弹性的，而且非常厚，里面的果核也非常小，肉质比较结实。灰枣果肉的颜色是绿白相间的。红枣一般都是经过晒干了之后才拿到市场卖的，所以跟灰枣的形状是有一定的区别。

二、灰枣的正确吃法有哪些

1.直接吃。灰枣也是可以直接吃的，不过要先洗干净了才能够吃，因为一般情况下，在市场上买回来的灰枣，上面会有打上一层薄蜡。

2.泡酒吃。如果不想直接吃也是可以泡酒来喝的。

3.泡茶喝。可以把炒黑过后的灰枣，像平常泡茶一样泡来喝。这种方法还是非常的简单又方便的。如果觉得只是泡灰枣觉得有点单调，可以加入桂圆这一类的东西，喝起来还是挺好喝的。

现在大家对于知道灰枣与红枣有什么区别应该是比较了解了，灰枣吃起来是要比一般的红枣口感要甜，平常我们吃灰枣的时候选择直接吃或者是泡茶吃都是非常方便的，也花不了多少时间，口感又非常好，不过建议大家在吃的时候适量就好，不要贪多。