“今天分享一个剩米饭的花样吃法-番茄金针菇浓汤烩饭,口感丰富,汤鲜味美!做法简单,一看就会,厨房小白也能轻松搞定。”
1、番茄开水烫一下、去皮切丁。鸡蛋打散,金针菇切段、葱切末。
2、万土烧砂锅放少许油,下鸡蛋炒散后捞出。
3、葱末爆香,加番茄丁炒软。
4、加1勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,1小勺糖和少许盐调味。
5、倒入金针菇,加一小碗水。
6、大火煮2分钟。
7、倒入剩米饭和鸡蛋,煮两分钟左右至汤汁浓稠即可。
8、美食配美器,我粉嫩嫩的万土烧和风系列砂锅,真的是美爆啦,大爱💯!
9、来一口?
番茄最好选熟一点的,水不要多,一小碗即可!