1、上海青洗净控水改刀。
2、葱,蒜,红辣椒改刀备用。
3、锅中入油烧热放入葱蒜,红辣椒爆香。
4、放入上海青翻炒均匀。
5、加少许盐调味炒均匀。
6、清肠快手菜就可以出锅啦。
7、大火翻炒,锁住营养。
8、成品图。
炒制青菜需大火翻炒,锁住水分,口感营养均在线!