1、鸡块剁成3cm的块,洗净。
5、炖至水变成一半后基本就差不多了哦,尝尝咸淡加盐调味,然后加入鸡精,出锅撒上蒜末即可。
1,鸡块煸炒出水,然后把水倒掉,相当于焯制,但是多了一份干香。、2泡香菇的水一起烧,这样的鸡块炖出来非常香。