1、500克面粉分成两等分。
2、分别放入180克紫薯泥和南瓜泥。
3、分别放入一勺白糖,5克酵母粉和成水分成两等分分别倒入面粉里。
4、揉成面团,醒至原来的两倍大。
5、分别揉成小球。
6、南瓜饼包紫薯球。
7、用刀划十字口。
8、冷水锅蒸二十分钟。
9、紫薯南瓜馒头蒸好。