主料
辅料
具体步骤
1.这个是全部放好调料的啦,时间有点紧就没一一照下来,把全部东西放一起顺一个方向搅拌上劲就可以了
2.把东西揉圆按扁待用
3.放油小火加热
4.放入肉饼小火炸制定型
5.翻面黄灿灿的,两面都煎黄就可以出锅啦
6.今天摆了个盘,不咋好看,可主菜味道还不错足以弥补摆盘
烹饪技巧
小火定形,大火复炸2分钟