妈妈做的羊肠炒尖椒如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
尖椒 :
4个羊肠 :
400 辅料
色拉油 :
适量花椒粉 :
适量葱姜 :
适量料酒 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.熟羊肠切小段。
2.尖椒4个切段。
3.切葱姜。
4.热油炒香葱姜,下入羊肠大火炒,加料酒花椒粉。
5.加入尖椒。
6.加入酱油。
7.加少量水,盐大火继续炒。
8.炒熟盛出。味道香浓,口感丰富!
烹饪技巧
可以多放料酒去腥。