美味的板栗烧鸡如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
板栗 :
28颗鸡 :
半只 辅料
生抽 :
适量 姜 :
三片小
冰糖 :
一块盐 :
少许料酒 :
适量清水 :
适量老抽 :
适量 具体步骤
1.板栗冷水下锅,大火煮十分钟后剥开壳备用
2.鸡焯水备用
3.油热倒入鸡块姜片煸炒片刻
4.放入料酒,老抽生抽继续翻炒
5.放入清水,放入冰糖大火煮开再转中火
6.放入板栗继续煮
7.大火收汁,撒盐提味
8.装盘即可