清蒸河蟹（懒人版）如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好买来的河蟹。

2.放到水池里清洗干净，因为全是活的，放进去后会爬得很快，所以洗的动作一定要快。

3.放进蒸锅中，蒸20分钟左右。

4.蒸好的样子。

5.出炉装盘即可食用。

烹饪技巧

螃蟹吃的就是本身的鲜味，所以蒸的时候，就不用加盐了。