主料
辅料
具体步骤
1.蒜黄择好洗净切段
2.锅里放油
3.倒入蛋液
4.翻炒好了盛盘
5.锅里放油
6.倒入蒜黄
7.加入适量食盐翻炒
8.炒软后倒入鸡蛋
9.翻炒熟了即可
烹饪技巧
蒜黄有着蒜的辣味,需要炒的火候适当才不辣