竹丝鸡猪骨汤这道汤是美味又营养。猪骨性平,味甘,搭配竹丝鸡有着调和作用,品尝起来自然口感极佳了。烹调上的美味让得看起来更加诱人。好喝到爆,汤汁更是鲜美味道十足,吃完喝汤真是人生一大乐事。
主料
竹丝鸡 :200g辅料
海底椰 :100g具体步骤
1.准备好材料
2.猪骨跟竹丝鸡洗干净后冷水下锅焯去血水
3.焯水的同时把山药海底椰等材料处理好进汤锅内
4.把焯血水的猪骨跟竹丝鸡放进洗菜盘里流动水冲洗干净
5.将洗干净的猪骨跟竹丝鸡放进烫锅内
6.加上适量的水盖大火烧开转小火煲一个半小时左右
7.一个半小时左右起盖加入盐调味即可
8.可以喝喽
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