主料
辅料
具体步骤
1.事先把地瓜蒸熟
2.把地瓜去皮压成泥
3.加入少许的面粉
4.加入少许的水活好面团
5.把面团分成若干部分,压成薄饼
6.电饼铛中加入油
7.把地瓜饼分贝放入电饼铛中,煎至金黄色即可
8.盛入盘子中加入少许白糖吃即可
烹饪技巧
也可以再活面团的时候加入白糖,这样吃起来会更甜的。