准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
全蛋液 :
15ml,大概是中等鸡蛋的1/3 低筋
面粉 :
100 蔓越莓 :
25-30g左右 牛奶 :
40-45ml泡打粉 :
4-5g糖 :
15黄油20-25 :
g 辅料
盐 :
一小撮 具体步骤
1.黄油软化后,把面粉(过筛)、泡打粉、糖加入,拌匀成小的干块状
2.将鸡蛋液、牛奶、蔓越莓加入,与粉状物混合
3.压平,弄成自己喜欢的形状,可以用刀切。表面刷蛋液。
4.烤箱上下火200度15-20分钟,中层
烹饪技巧
每一个步骤不能拖,做好就烤