自己做的丝瓜烙如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.丝瓜切丝，鸡蛋打到面粉里。

2.加水把面粉搅拌均匀，加盐、花椒粉、鸡精，再把切好的丝瓜丝加到面粉里糊里搅拌均匀。

3.电饼铛加油，把面糊倒在上面摊成圆饼状。

4.翻个。

5.大功告成。

烹饪技巧

原料一次不要放太多，要不不容易熟。