“家有大厨”土豆烧肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.瘦肉洗净切片 放入适量的盐 酱油 料酒腌十几分钟

2.土豆去皮切片洗净

3.热好油锅放入生姜 放入瘦肉炒到变色

4.倒入土豆翻炒 可以加入适量的水 盖上锅盖焖

5.断生后放入适量的盐 酱油 翻炒均匀就可以出锅了

6.装盘

烹饪技巧

瘦肉腌一下去腥