主料
辅料
具体步骤
1.茶树菇浸泡30分钟
2.浸泡好的茶树菇切碎
3.猪肉切粒
4.切好的猪肉与茶树菇搅拌均匀
5.放入料理机打成肉馅
6.打好的肉馅
7.买回的饺子皮
8.取一张饺子皮,四周扯一下放入肉馅
9.包好的小笼包
10.放入锅中蒸20分钟
烹饪技巧
买回的饺子皮比较小,所以要把四周扯一扯,扯成大张的面皮