忙于生活之余还可以来点闲情逸致,自己动手做一顿西餐,与自己心爱的人儿一起尝尝自己的手艺,牛排意大利面在外面经常可以吃到,但是自己做的可就很不一样了哦,虽然是西餐但也没那么难做,挺简单的,赶快做了来,点上蜡烛,开始一场浪漫的烛光晚餐吧
主料
意面 :1小把辅料
黑胡椒粉 :少许具体步骤
1.锅里倒入适量水,烧开锅后放入意面,煮开锅后小火煮5~8分钟左右,关火焖2~3分钟
2.意面煮好后,沥干水份备用
3.牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟,锅里倒入少许橄榄油,放入腌制好的牛排
4.煎30秒左右后,翻面煎另外一面,反复翻面煎至牛奶断生出锅
5.将煮好的意面装盘中
6.淋上拌面酱,撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱,再搭配上煎好的牛排
1、拌面酱可以一次制作很多放冰箱中冷藏备用,随吃随取2、青豆和红萝卜可以换成其他食材,也可以不添加