#爱美食#豆沙包如何做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红豆 ：500
牛奶 ：100ml
炼乳 ：100
面粉 ：500

辅料

酵母 ：7
色拉油 ：适量
改良剂 ：10
冰糖 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.红豆泡过夜后，加适量的水及少量冰糖用电饭煲煲熟

2.加牛奶

3.加炼乳

4.加色拉油后用勺子碾顺便混合均匀

5.加入这些液体后会有点儿湿，放锅上边搅拌边加热蒸发水分，大约到图中这样熄火，晾凉后水分会减少就粘稠了

6.馅料完成，偷吃了好多

7.将材料放入面包机，启动发面团程序

8.发面完成

9.切成小块，擀皮，加入豆沙馅料，搓圆

10.形状请自由发挥，第二次醒面10分钟，因为是夏天

11.上锅蒸熟，真的好好次

烹饪技巧

无