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美味的早餐低糖包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.89W
美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

美味的早餐低糖包,既可以给肚子即使的补充能量,还可以做到低油低糖,对于身体也是很有好处的,而且方便携带,如果再搭配上一杯热腾腾的豆浆或者其他爱喝的热饮,或者搭配一点点的小菜,早餐也可以营养丰富,周到全面,最重要的是满满的都是爱哟,给你最爱的人。

主料

牛奶 :185
面包粉 :280

辅料

黄油 :16
白糖 :22
发酵粉 :2
盐 :3
蜂蜜 :一汤匙
白芝麻 :3

具体步骤

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:面包粉,冰牛奶,黄油,盐,白糖,芝麻。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第3张

2.发效粉和白糖,盐放入面包粉中,翻拌均匀。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入牛奶。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第5张

4.面团较黏手,用切拌刀切拌至无干粉。盖上保鲜膜饧10分钟。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第6张

5.饧过的面团能拉出筋,借助刮刀揉片刻。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第7张

6.黄油切碎。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第8张

7.放入黄油,用搓洗衣服的方式,持续揉5分钟,至黄油完全吸收。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第9张

8.揉过的面团盖上保鲜膜饧10分钟。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第10张

9.饧过的面团能拉出较细的膜,在揉5分钟。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第11张

10.面团揉至能拉出手套膜即可。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第12张

11.收圆面团盖上保鲜膜放入温暖处发酵。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第13张

12.发效后,面团不塌陷,不回缩既发效完成。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第14张

13.面团排气后分割成等量的剂子,饧15分钟。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第15张

14.重新收圆后,放进烤盘,烤盘放温暖处发酵。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第16张

15.蜂蜜里放入1汤匙清水打散,均匀的刷再面包胚上。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第17张

16.表面刷上一层芝麻。

美味的早餐低糖包怎么做好吃又简单 第18张

17.烤箱预热,中层,上下火,180度,18分钟即可出炉。

烹饪技巧

牛奶需要提前冷藏或者放进冷冻冻冰,借助冰牛奶发效慢,出膜快。面团饧时间不易过长10分钟左右。