主料
辅料
具体步骤
1.锅里放油,然后放葱爆香。
2.放入切好的土豆丝,翻炒。
3.放入生抽,翻炒。
4.翻炒几分钟后放入醋,盐。
5.最后翻炒数秒后盛盘!
烹饪技巧
土豆切丝后浸水!这样土豆丝不会氧化!泡后的土豆丝是脆的!