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发表于:2019-04-08
说道煲仔饭,那真的是香气袭人,在一个个的砂锅里有放着米饭还有各种蔬菜肉类,在特定的时间段出炉,就能吃到底部微焦的美味料理,煲仔饭的出现瞬间就席卷了整个中国各地餐饮市场,满满的一砂锅米...
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发表于:2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:4勺鸡蛋:1只优酸乳:6勺糖:3勺醋:2滴辅料小碗:具体步骤1.把材料准备好低筋面粉我用的是自发粉鸡蛋1只优酸乳6勺糖3...
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发表于:2019-04-26
餐饮市场竞争激烈,众人皆知,如果您对餐饮业的热爱足够多,您对烹饪美食仍有耐心,那么加盟一个具有市场前景的餐饮品类,投身餐饮业,是您事业的优质选择。纵观餐饮市场,炸鸡品类一直是值得推荐的...
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发表于:2024-02-27
“.”食材明细主料鲜排骨(1000g)辅料排骨香料(34.8g)配料水(适量)葱香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)满口香排骨汤的做法步骤1、选用较好的肋排,清洗干净切成适当大小的块状(每块约重35克),备用2...
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发表于:2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料甲鱼:二斤左右鸡腿:一个辅料姜:适量料酒:适量大枣:适量香菇:适量盐:适量大葱:适量具体步骤1.新鲜甲鱼2.一个鸡腿3.去内脏4...
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发表于:2020-07-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:15主里脊肉:300辅料白酒:1茶匙玉米淀粉:适量鸡蛋:1个胡萝卜:1段姜:1块盐:少许葱:1段食用油:适量老抽:少许具体步骤1.里...
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发表于:2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:250黄油:150面粉:500辅料牛奶:250具体步骤1.油皮部分:中粉225g.猪油81g、糖粉45g、水90g,把所有材料混合在一起,直到...
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发表于:2021-03-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料泡椒:100鸡爪:20个辅料油:适量6盐:适量具体步骤1.鸡爪处理干净2.加入清水,料酒3.在加入葱,花椒粒4.熬制10分钟捞出鸡爪,...
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发表于:2024-02-10
“还是小时候,外婆家每到元宵节家里都有满满的汤圆。何时起,阿姨们开始一大锅一大锅的炒汤圆,自从开了这味蕾,我再也不思煮汤圆了。妈妈说,最早是家里糕点厂的大舅开始炒的!这绝对是实在简单...
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发表于:2023-12-31
“喜欢吃的朋友一起来分享吧。简单的二步骤就可以做好。1,糯米粉上锅大火蒸熟,2,拌上熟黄豆粉就行了。黄豆粉可以买成袋的熟的简单搞定。店里买打糕500克价格近20元钱,糯米粉5元钱左右500...
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发表于:2021-03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸:300辅料醋:100酱油:少许白糖:100盐:适量蒜苔:3根胡萝卜:半块蕃茄酱:1勺鸡精:适量具体步骤1.选用鸡胸切成长条拌入粉...
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发表于:2020-06-21
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟喜欢吃肉的朋友们,每天都希望吃到关于肉的食物,一顿不吃的话就会觉得心里慌的很有木有!那么今天这道慢炖红烧肉就一定不...
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发表于:2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料玉米面:400辅料蜂蜜:5小麦面:150安琪发酵粉:5碱:半茶勺具体步骤1.玉米面,小麦面搅拌均匀2.蜂蜜发酵粉用温水划开和面,封起来...
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发表于:2024-02-27
“豆类食材是最能得到全面利用的原材料,而且足够绿色健康,所以受到家庭的特别喜爱!”食材明细主料豆渣(300g)辅料青椒(20g)小葱(两根)配料菜籽油(30g)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣...
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发表于:2020-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料火腿:100西兰花:200辅料大蒜:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好西兰花和火腿。2.西兰花洗净,花叶掰成小朵,梗...
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发表于:2019-05-30
包子的最大特点是什么呢?就是香!闻着也香,吃着也香。这就吸引了许多的消费者,人们越来越喜欢吃包子,时不时地都要买个包子来吃。如今,包子店林立,大大小小的包子店开满了,其中要数好吃的包子店...
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发表于:2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:300鸡蛋:2个辅料食用油:30ml食盐:3鸡精:2具体步骤1.韭菜切段备用。2.鸡蛋放少许盐,3.放少许鸡精。4.打成鸡蛋浆备...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:满口香、好口福等特色小吃店能加盟闹剧994回答:推荐一个地方:乡下菜连锁饭店。里面做的是正宗的南昌菜,味道很好的,我和同事经常去。不过就是挺远的。总店在建设西路千禧城8号,分店...
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发表于:2024-02-24
“煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米...
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发表于:2024-02-23
“今天米酥为大伙端上桌的是一盘鲜爽可口、营养超级丰富的三鲜虾仁水饺,保证吃过的亲们都会深深深深地爱上它……算算这款饺子的馅料使用食材多达六种,所以,成品才会非常地鲜嫩美味,关键是...
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发表于:2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:一根鸡蛋:一个面粉:少量辅料十三香:少量盐:少量具体步骤1.少许面粉加水搅拌成糊状,注意水要一点点加2.加个鸡蛋,少许盐...
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发表于:2020-07-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冷冻比目鱼切段:500辅料料酒:一汤匙柠檬蒸鱼酱油:二汤匙姜:4片植物:三汤匙大葱:一根具体步骤1.备好食材,冷冻的鱼在室温...
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发表于:2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆瓣辣椒:30豆腐:500辅料木耳:适量醋:适量蒜末:适量胡萝卜:适量青椒:适量糖:适量盐:适量生抽:适量姜末:适量葱末:适量油:适量...
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发表于:2019-04-19
中国的餐饮行业随着这几年的经济条件,逐渐成稳中前进的态势发展。有相关数据表明,2016年餐饮收入突破3.5亿,有这两年的发展,今天餐饮行业的收益也会再创新高。由此可见,我国的餐饮行业是一...
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发表于:2018-06-23
烫面饼是一道中国传统的面点小吃,其麦香四溢,口感软硬适中,深受各个年龄层的喜爱。烫面饼吃法多样,可夹肉、夹菜,刷上各种口味的酱料,但想要烫出又软又香的面饼并非轻而易举,还是要掌握几个烫...