主料
辅料
具体步骤
1.萝卜去皮洗净
2.用果树切菜器切丝
3.切丝以后用适量的盐腌制一会
4.腌制好后挤干水分
5.锅内倒油
6.油温7分热,倒入萝卜丝
7.翻炒均匀后加盐
8.鸡精调味
9.最后下入韭菜翻炒出香味熄火
烹饪技巧
炒萝卜丝最好用大蒜叶,家里没有,只能用韭菜代替。