#DIY#肉丝炒面如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面条 :
400 猪肉丝 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量老抽 :
适量 甜面酱 :
适量 黑木耳 :
适量 白菜 :
适量 洋葱 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
3.其余食材都切丝
4.面条煮熟放入凉水冲洗后捞出,滤干水分
5.起油锅煸炒肉丝
6.肉丝变色时放入洋葱煸炒
7.放入黑木耳、白菜煸炒,放盐
8.放生抽
9.放点甜面酱
10.放入面条翻炒,再放老抽着色
11.最后撒上葱花
烹饪技巧
面条用凉水多冲洗几遍