准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟上次去农家乐吃了这道小炒猪肉菜花,味道非常的棒哒,后来自己在家里就越想越想吃,那怎么么办呢,我就想着要不自己做做吧,说干就干我马上去了趟超市买了猪肉和花菜还有那些需要的材料啊回到家就马上洗菜刷锅切菜动手做了起来啦。
主料
花菜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
菜花掰朵,用热水烫洗干净。
.猪肉切片,葱姜切丝。
炒锅热油,下入葱姜爆锅。
下入花椒粒炒出香味。
爆锅之后下入猪肉片小火翻炒均匀。
放入生抽,煸炒猪肉出香味。
下入菜花大火煸炒,炒掉菜花的水分。
加一点味极鲜曾鲜,增色。
出锅前撒入盐拌匀即可。