特别的胡萝卜豆沙包如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

我喜欢吃豆沙包，但是有次和朋友一起去吃早餐，发现有一个新的品种，那就是胡萝卜豆沙包，但是觉得有点特别就买来吃了一下，果然味道不错呢！于是我就疯狂的爱上了这种包子，也学会了自己在家，原来做法也是很简单的呢~如果你也想尝试一下不妨来一起试试哦。

主料

面粉 ：120
豆沙 ：80
白糖 ：50

辅料

胡萝卜汁 ：适量
温水 ：适量
酵母粉 ：适量
芹菜叶 ：适量

具体步骤

1.备食材

2.将面粉酵母粉放入小盆里倒入适量的温水胡萝卜汁

3.揉搓均匀

4.盖上保鲜膜和盖子稍醒半个小时

5.发酵好再次揉搓光滑，分成八小份

6.将豆沙也分成八小份

7.压成圆饼形状，包入豆沙馅

8.封口后揉成桃形再用牙签按出一条线

9.依次做好再发醒十分钟

10.蒸锅放入适量清水烧开再放入豆沙包生坯蒸上15-20分钟，闷上2分享即可

11.豆沙包出锅啦

烹饪技巧

1、做豆沙包一般面粉里不用再放入白糖了，豆沙馅已经够糖了。