准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟京果就是那种用麦芽糖和面粉做成的糖果了,也算是一种小吃吧。在我们家里面就有人十分喜欢吃京果,她喜欢到了骨髓里面了,那就是我刚满一岁的妹妹了,整天都要吃什么京果,没有的话,她会哭闹不止的。所以二姨总是换着方式给我妹妹做京果吃,就如现在在做奶香京果一样。
主料
糯米粉 :
适量 牛奶 :
适量麦芽糖 :
适量 辅料
油 :
适量糖粉 :
适量 具体步骤
把牛奶放入麦芽糖里面,不停的搅拌知道麦芽糖融化
将牛奶倒入70克的糯米粉中搅拌均匀
在放入剩余的糯米粉,揉成团
把面团切成长方形的块状
放入糯米粉中过筛
冷油下锅,小火慢炸
出锅立即撒上糖粉即可