准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟香酥糯米翅,是不是一看到这个名字就蠢蠢欲动了?味蕾也开始躁动不安了?哈,这道香酥糯米翅的确是一道非常美味非常爽口的菜肴呢。香酥糯米翅的主要食材是糯米和鸡翅,做出来的香酥糯米翅的香脆,让人吃了还想吃,大家可以来试试的呢。
主料
糯米 :
100 鸡翅 :
250 辅料
鸡蛋 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
鸡翅去骨
香菇和胡萝卜切丁备用
浸泡好的糯米上锅中火蒸15~20分钟取出备用
起油锅,放入少许油加热,加入胡萝卜和香菇丁略微翻炒,再加入糯米。随后加入生抽,老抽,盐和糖进行调味(根据自己口味)。
5往去骨的鸡翅中塞满糯米馅
另起油锅放适量的油,炸至2面金黄即可出锅